店舗のご紹介
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ようこそお越しくださいました。 これから「ちゃ〜がんじゅ〜カフェ」ご利用の流れを画像ではございますがご体感して頂きます。それでは、お楽しみ下さいませ。 まず、店内入り口では、ガラスに不定期ですがペンアートが行なわれております。「今日はどんな絵があるかなぁ〜」と楽しみにされている方も多いとか・・・ |
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それでは、店内へご案内いたします。今回ご紹介してくれますのは、おもてなしクルーの大西さん。いつも元気いっぱいのまさに「ちゃ〜がんじゅ〜」スタッフです。入り口は、オープンカフェ的な要素を演出する為あえて、手動の入り口となっております。気温が過ごしやすくなりましたら常時開いておりますのでお気軽にどうぞ！ |
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中へ進んで頂きますとお盆や食器がございますので、お取り頂きます。常に衛生面を重視しておりますので、ご安心下さいませ。今回は、卵型の器とカップを使用しご説明と考えます。 ですが、このあとカップが・・・それは、のちほど・・・ |
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器をお取りいただいたら、その横に４種類ほどのサラダをご用意しております。お客様がご来店されるかぎり鮮度を守りご提供させて頂きますのでご安心を。好きなものを好きなだけと言うのは、楽しいですよね！ |
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今回、京野菜の水菜をたくさん入れられておもてなしクルーの大西さんも実はこの時、満面の笑みでしたのは言うまでもございません。各ボウルにトング（挟む物）がございますがお客様が多い時は足りなくなったりも・・・もしも、食べたい野菜がない時はクルーに気兼ねなくお申し付け下さいませ。 |
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目の前にあるたくさんあるドレッシングの中からお選び下さいませ。いろいろな味をお楽しみ頂けるのもちゃがんカフェの特徴です。ソースやお塩もございますよ！もちろんおかわり自由ですからお腹いっぱい楽しんで下さいね！ |
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大西さんは、沖縄調味料の匠が考案の「シークヮーサー塩ぽん」を選ばれましたね。ご本人曰く、「塩ぽん酢の酸味とシークヮーサーの風味が今日の気分に最適！」だそうです。皆様も気分に合わせてお選びいただいても良いかと思います。楽しみが増えますよね！ |
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ここで、ご遠慮なくドレッシングをおかけ頂きます。もちろんですが、お客様のお好みで！ あ！奥に見える「壷」は味噌！大西さん、味噌汁も飲めるのがちゃがんカフェのおもてなしの一つですよ！早くお盆のカップにお味噌を入れてさらに奥のお湯サーバーでお湯を入れてください〜！無添加味噌は、身体にも良くてすっごく美味しいんですから〜！ |
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えぇぇぇ〜！！！！ぐぁば茶〜？？ そうなんです・・・少し前のカップの話はこれだったんです。用意したのに・・・しかし、お客様のご自由にご試食頂くのがちゃがんの特徴ですから・・・是非、ご来店の際はお味噌汁を一度お試しいただきたいです。。 |
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大西さんの飲みたかった「ぐぁば茶」。こちらも自動ではなく手動で押して頂くタイプのサーバーですのでお好みの量をお注ぎ下さいませ。ちなみにこの日は、他に「青森リンゴ」「シークヮーサー果汁」「野草茶」がございましたよ。 |
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朝早くの平日に撮影したので席は空いておりました。さっと座っていただきラッキーサイン！！意外とゆったりのスペースに驚きです。さすがにゆっくりと落ち着いてご試食頂く事がちゃがんの全国にないスタイルなのでお楽しみいただけると幸いです。店内も雰囲気がよく写真の向かって右上に大型テレビがありご試食いただいている商品を丹精込めて造った匠が映像で流れており商品の良さもご理解もいただけるのではないでしょうか。ちなみに映像は「YouTube」でも配信しており、ご覧のサイトでもご確認できますので、またご帰宅されからも思い出していただければと思います。 |
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では、早速ご試食していただきましょうか！と、思った時に 「あれ？机の上にあるものは？」これは一体なんでしょうか。大西さんいつの間に・・・ |
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いえいえ！違うんです！！ これもご試食用で、各テーブルに置いているのです！今回は、「くるみ黒糖」が置いてありましたが次に来られる時は、違うものかも知れません。これもお楽しみの一つですね！もちろんお好きなだけお召し上がり下さいませ。私が前回ちゃがんに寄った時は、「きな粉黒糖」がございましたよ。このさりげなく置いてあるものも匠がこだわるもので、黒糖の匠がさとうきびからこだわった黒糖菓子の中でも特級品です。美味しいので止まらないのがある意味すごいですよ！ |
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おーーっと！食べるのが早い！！ 撮影が・・・でも、仕方ないですよね。美味しいのは待てないですからね。気持ちの問題ですが残さずに全部食べてくださいね。お客様もお店側も完食して頂くのがもっとも嬉しい事ですのでそこのお気遣いは何卒、宜しくお願い致しますよ！大西さん！ |
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はい。ご試食が終わりましたら、専用の返却場所にご返却下さいね。セルフサービスですので最後までご協力をお願い致します。お盆の上にあるコップは、クレープを店内にて食して頂く際に入れる容器でもございます。ちょっとオシャレですよね！その模様は、後ほど・・・一緒に返却していただければ使っていなくても丁寧に洗いますのでご安心を！以上で簡単ではございますがご試食カフェのご利用説明を終わりますね。意外とこの流が分からないというご意見も多く頂いておりますのでご納得頂けますと幸いです。 |
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先ほど、クレープの話題が出てきましたのでご説明を致しますね。クレープは、こちらにてご注文していただけます。ただし、クレープは有料となりますのでご注意下さいませ。観光地である場所と使っている素材を考えますとかなりの価格破壊的な金額ですので非常にお得ですよ！！ |
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そのクレープは、このようにして作られますよ！目の前で焼いてくれますので非常に見ごたえがあります！連日、お子様が行列をつくり眺めているのも分かる気がします。もちろん店内で食していただけますし、お持ち帰りも可能です。暖かい内にその場で食していただけるとより一層美味しくいただけますよ！京野菜の他にもたくさん種類がございますのでこちらをご覧下さいませ。個数限定や季節限定のクレープもございますので、ご確認下さいませ。 |
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お近くにお住まいの皆様、京都・宇治に観光等でお越しの皆様、宇治の観光コースにもなっておりますのでご遠慮なくお立ち寄り下さいませ。 それでは、皆様のご来店 ちゃ〜がんじゅ〜カフェスタッフ一同 心よりお待ち申し上げます。 |
当店のアクセスは、こちらから
